2023.03.2.2 Výživové tvrdenie o potravinách
Ing. Stanislava Lukáčová, PhD.
Otázka: Ak má výrobok označenie ,,light”, znamená to, že je bez cukru?
Odpoveď:
Legislatívna úprava:
Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 o výživových a zdravotných tvrdeniach o potravinách
Pohľad autora na problematiku:
Podľa nariadenia o výživových a zdravotných tvrdeniach platí, že výrobok, ktorý má…