dnes je 30.4.2024

Neprístupný dokument, nutné prihlásenie

Uskladňovanie vajec z pohľadu hygienických predpisoch pre potraviny živočíšneho pôvodu v roku 2023

29.6.2023, Ing. Stanislava Lukáčová, PhD., Zdroj: Verlag Dashöfer

2023.02.2.3 Uskladňovanie vajec z pohľadu hygienických predpisoch pre potraviny živočíšneho pôvodu v roku 2023

Ing. Stanislava Lukáčová, PhD.

Otázka: Ako dlho je možné vo výrobe uskladňovať vyklepané vajcia? Dokedy je ich potrebné spracovať?

Odpoveď:

Legislatívna úprava:

Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 853/2004,…

Prístup k tomuto dokumentu majú len predplatitelia.

Ako funguje predplatné?

Prístup získate ihneď po uhradení faktúry.
Ak nie ste u nás registrovaní, registráciu Vám založíme
automaticky priamo pri objednávke.
Ako predplatiteľ sa môžete do produktu kedykoľvek
a odkiaľkoľvek prihlásiť.
Viac o produkte zistíte na tejto stránke.

Najnovšie články

viac článkov

Najčítanejšie články

viac článkov

Najnavštevovanejšie semináre