2021.04.4.2 Pomenovanie farbiva na obale produktu v roku 2021
Mgr. Anna Závracká
Môžeme prírodné antokyanové farbivo E163 na produkte - miešaný sýtený nealkoholický nápoj z dealkoholizovaného vína (biele víno) pomenovať aj ako: extrakt z hrozna či prírodné farbivo bez použitia E163?
Odpoveď:
Podľa Nariadenia EP a R 1333/2008 o prídavných látkach v platnom znení sa prídavné látky v označení…