dnes je 24.12.2024

Neprístupný dokument, nutné prihlásenie
Input:

Označenie výrobku "Vegan klobáska"

10.12.2024, , Zdroj: Verlag Dashöfer

2024.04.2.3 Označenie výrobku „Vegan klobáska”

Ing. Stanislava Lukáčová, PhD.


Otázka:

Môže sa produkt čisto rastlinného pôvodu, ktorý sa podobá na klobásu, textúrou aj senzoricky, označiť ako ,,Vegan klobáska”?

Odpoveď:

Legislatívna úprava:

Vyhláška MPaRV č. 83/2016 Z. z. o mäsových výrobkoch

Pohľad autora na problematiku:

Vyhláška o mäsových výrobkoch definuje ,,klobásu” ako mäsový výrobok

Prístup k tomuto dokumentu majú len predplatitelia.

Ako funguje predplatné?

  • Prístup získate ihneď po uhradení faktúry. 
  • Ak nie ste u nás registrovaní, registráciu Vám založíme
    automaticky priamo pri objednávke.
  • Ako predplatiteľ sa môžete do produktu kedykoľvek 
    a odkiaľkoľvek prihlásiť.
  • Viac o produkte zistíte na tejto stránke.