Bezpečné rozmrazovanie potravín
9.3.2022, Zdroj: Európsky úrad pre bezpečnosť potravín
Prístupné pre: Emailové noviny zadarmo | Legislatíva a prax potravín
Preklad EFSA príručky Usmernenie k označeniu dátumu a súvisiacim informáciám o potravinách: časť 2 (informácie o potravinách)
30.8.2021, Zdroj: Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR
Prístupné pre: Emailové noviny zadarmo | Legislatíva a prax potravín
Porušenie technologického postupu pri rozmrazovaní pekárenských výrobkovArchív
29.4.2021,
, Zdroj: Verlag Dashöfer Prístupné pre: Legislatíva a prax potravín